Non ho una base scientifica per questo, solo osservazioni dei miei gatti.
Potrebbe essere che lei sa che le cose si muovono sempre sullo schermo, e in loro assenza cerca di convincerli ad uscire dal loro nascondiglio, o di capire come riportarli indietro.
Soprattutto se si annoia. Quando i miei gatti si annoiano cominciano a ricadere su altre cose che sono state interessanti in passato: le finestre, lo schermo del proiettore, gli iPad, il rubinetto della vasca da bagno, la stampante, quel posto a caso in cui hanno inseguito una mosca in passato, il punto sul muro in cui ho sempre brillato il puntatore laser, ecc. E i gatti spesso scalpitano sulle cose per cercare di “attivarle” o altro, dato che non riescono a pensare a molto altro da provare.
Interpreto quel tipo di scalpitare come un generale “voglio che la cosa che era interessante qui torni di nuovo” o “so che c'è qualcosa in questo spot, cos'è?”
Distraerli con il gioco ha sempre funzionato per me, e tenerli occupati sembra diminuire il comportamento nel complesso.