Una cosa da sapere è che i cani che diventano selvatici sono noti per essere spazzini1 e di conseguenza non mangiano necessariamente carne fresca e incontaminata. Da questo punto di vista, si può discernere che i cani sono in grado di mangiare carne che potrebbe molto male e ucciderci. La ragione per cui i cani sono in grado di farlo è che il loro stomaco è molto acido e che permette alla biologia naturale del cane di distruggere i batteri nocivi.
Quindi, nonostante le prove che indicherebbero che probabilmente è sicuro alimentare il cane con la carne, non so se lo farei. In generale, se sta già ricevendo una serie di pasti e spuntini adeguatamente bilanciati, mi limiterei a gettare la carne. Il rischio può essere basso, ma non ha comunque alcun valore reale.
1La biologia comportamentale dei cani, a cura di P. Jensen, 2007, pagg. 157-158